Resep puding brownies kali ini tanpa roti tawar ya, yang resep ini juga hasil coba coba lagi, yey sukses tapi enak lho beneran, kenapa jadi mirip sama rasa pudingnya k*c ya, coba aja ditambahin vla
Bahan Bahan
- 1 bungkus nutrijell cokelat (15 gram)
- 100 gram DCC (Dark Cooking Cokelat)
- 85 gram gula pasir
- 2 sachet susu kental manis cokelat
- 300 ml susu cair cokelat UHT
- 700 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir kuning telur
Cara Membuat Puding Brownies
- Siapkan panci, masukkan nutrijell, DCC, gula pasir, susu kental manis cokelat, susu cair cokelat UHT, air dan garam jadi satu
- Aduk aduk dan nyalakan api. lalu panaskan hingga DCC larut dan hampir mendidih. dan matikan api
- Campurkan kuning telur dengan 3 sendok makan larutan puding, lalu aduk hingga tercampur rata. kemudian masukkan ke dalam larutan puding dan aduk dengan cepat sampai tercampur rata
- Nyalakan api dan masak kembali, aduk aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih tuangkan ke dalam cetakan, dan tunggu uap panas hilang kemudian masukkan puding brownies ke dalam kulkas
Selamat mencoba
Sumber : www.kompinikmat.blogaspot.com